MasterChef: Το γλυκό «μπάμπουρας» που έγινε εφιάλτης για την Καλλιόπη

Την πιο απαιτητική δοκιμασία μέχρι σήμερα κλήθηκαν να φέρουν εις πέρας οι δύο φιναλίστ του MasterChef.

Καλλιόπη και Πάνος βρέθηκαν στο Delta restaurant, όπου συνάντησαν τον Θάνο Φέσκο και τον Γιώργο Παπαζαχαρία, οι οποίοι παρουσίασαν τα πιάτα που πρέπει να αντιγράψουν πιστά.  Τα περίτεχνα πιάτα τους περιλάμβαναν σαλιγκάρια, ηλίανθους και μπάμπουρες.

Συγκεκριμένα, το πρώτο ήταν σαλιγκάρι της θάλασσας, το δεύτερο ήταν ένας τραγανός ηλίανθος, το οποίο περιελάμβανε μπακαλιάρο, σάλτσα από βανίλιες, ελληνικό χαβιάρι και μία δροσερή σαλάτα εποχής και το τρίτο πιάτο ήταν ένας… μπάμπουρας. Αυτό το εντυπωσιακό πιάτο ήταν μια παγωμένη μους από γιαούρτι αρωματισμένη με κερήθρα.

Οι δύο φιναλίστ είχαν στην διάθεσή τους τρεις ώρες συνολικά για να ετοιμάσουν τρία αντίγραφα από το κάθε πιάτο που τους παρουσιάστηκε, δηλαδή εννιά πιάτα.

Ο γλυκός «μπάμπουρας» ωστόσο, έγινε ο εφιάλτης της Καλλιόπης, η οποία δεν τα πήγε καλά στην προετοιμασία του και σκέφτηκε να μην παρουσιάσει καθόλου το συγκεκριμένο πιάτο στους καλεσμένους κριτές.